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庫存紅薯粉絲源頭好貨

發布時間:2020/05/01

紅薯粉條的真假鑒別

紅薯粉條的生產成本本來不高,紅薯按5毛一斤,5斤紅薯提取一斤粉,做一斤粉條。所以,紅薯粉條全部成本,由材料和人工組成,沒有其他的內容。譬如設備廠房水電管理費用,一概不需要。假使人工費與材料各自對半,那么一斤粉條總成本就是5塊錢。再按照市場價值規則,成本和毛利各自對半,零售價就在10元每斤。紅薯粉條造假,只能從成本里面找賺頭。我們知道,木薯粉比紅薯粉便宜,食用膠比木薯粉便宜。幾算幾不算,假紅薯粉條只能有兩種材料做成,木薯粉和食用膠。然后到質量好壞、價格高低,就是這兩種材料的占比所決定。木薯粉少了,就差些、便宜些。 小時候喜歡吃紅薯粉絲了,滿滿一碗粉絲,上面飄著幾株碧綠的青菜。庫存紅薯粉絲源頭好貨

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我們都想花更少的錢,買到更好的東西。


商家也正式利用了咱們消費者的這種心理,才導致所謂的“假貨橫行”。


我們的購買初衷是“純手工”,而這些“偽手工”的紅薯粉條,并不能滿足咱們真正購買需求,


接下來,告訴大家,如何辨別“純手工”粉條的真偽。生長地農業向來重視品質生活,致力于為各位提供更安全的食品;更希望能教會各位小伙伴,學會選擇,把錢花到刀刃上。




吃進嘴里的東西,只要是貨真價實,相信各位都會毫不猶豫,選擇更安全的;但市場上總存在無良商家,不安全食品也是“絡繹不絕”。 庫存紅薯粉絲源頭好貨紅薯粉絲也非常的適合下火鍋吃。

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制作紅薯粉的方法:

將地里紅薯挖出并去掉泥沙清洗干凈

將紅薯在粉碎機里粉碎,磨成漿液,將漿液進行過濾,以便得到紅薯淀粉,再將濕的紅薯淀粉進行晾曬。

將紅薯淀粉用石磨再次磨碎,取一些放盆里,加入適量水和微量食鹽攪拌均勻,調成紅薯淀粉糊糊。

涂點食用油在托盤里,舀一勺紅薯淀粉糊糊放入里面,然后放入開水鍋中蒸兩分鐘即可。

將蒸好的粉皮過一下涼水,便于取下,取下后晾在蔑床里。

粉皮晾大約兩個小時變硬后,用刀將其切成粉條,然后放到太陽下面曬,直至曬干。

紅薯粉的菜譜  豬肉燉粉絲

東北有一道經典的菜肴“豬肉燉粉條”,里邊兒用的粉比咱們這個粗一點,不過咱們的粉絲也可以用來燉豬肉。

肉燉地差不多了,放進粉絲再一起燉會兒,很是鮮香入味。                                                                           涼拌紅薯粉

粉條和涼拌是絕配。

多剁一些蒜泥,醋和醬油1:1比例混合,少許鹽,少許辣椒,調成以后,往煮熟的粉條里一倒,吃起來真的是清爽解膩!                肉沫炒粉絲

除了涼拌,炒粉條也超好吃。

粉條同樣要提前開水煮熟,然后用涼水沖一沖,更加筋道爽滑。

和炒過的肉醬一起炒一下,色香味俱全,這道菜還有另一個有趣名字是“螞蟻上樹”。



紅薯,又稱地瓜、白薯、甘薯、番薯、紅苕等,為旋花科一年生植物,是一種藥食兼用的健康食品,例如紅薯粉絲。

    在進入冬季以后,很多蔬菜的價格就會變得特別貴,只有蘿卜,白菜是低價的,而跟白菜和蘿卜**配的就是粉條了。在北方很多的家庭進入冬季以后,**常吃的就是蘿卜白菜豬肉燉粉條了,因為又好吃又便宜,而且冬天也實在是沒有好吃,都可以存放時間長的菜。說到粉條,那么比較好吃的就要屬紅薯粉條,但是在我們的生活中粉條也有很多參假的現象。而如果想要買到真正的紅薯粉條是很難的。在我們平時買東西的時候,不管買什么東西都要貨比三家,這樣才能挑選到性價比較高的東西,而在日常生活中,雖然粉條的價格非常的便宜,但是卻有很多參假的現象,如果我們在買粉條不仔細挑選的話,那么很容易買到劣質的假粉條。這種假粉條一般都很難煮熟,而且口感特別差,而且如果經常吃這些假粉條的話,也會影響我們的身體健康。小編就來教大家幾招挑粉條的方法,讓你不僅不用貨比三家,還可以買到優質的紅薯粉條。學會這幾招,輕松辨別真假粉條! 紅薯粉絲是由紅薯淀粉制作而成的。庫存紅薯粉絲源頭好貨

線條徐徐落入鍋里開水中,瞬間晶瑩剔透的紅薯粉絲就可以從鍋里撈出來了。庫存紅薯粉絲源頭好貨

漏絲。漏絲前可先試一下,看粉團是否合適,如漏下的粉條不粗、不細、不斷即為合適。如下條太快,發生斷條現象,表示粉漿太稀,應摻干淀粉再揉,使面韌性適中;如下條困難或速度太慢,粗細又不勻,表粉漿太干,應再加些濕淀粉。漏絲前調粉以一次調好為宜。粉團溫度在30~42攝氏度為好。備好2口鍋(型號為8),冷水缸2只,漏勺要中型48孔的。漏絲時,漿糊要攪勻,邊拌邊加溫水,水溫為50℃。當淀粉團離手時,抓起一團(把),少許自然垂落,如不斷落,即可漏絲。在漏絲時,要預備一鍋開水,當鍋內水沸騰時才漏絲。絲條沉人鍋底再浮出水面時,即可出鍋,經過一次冷水缸降溫,用手理成束穿到木棒上,經過另一次冷水缸降溫,不斷擺動,直至粉絲松散為止。然后放在室內,冷透后拿出室外曬絲。 庫存紅薯粉絲源頭好貨

寧波鄞州寧東天宇食品商行位于浙江省寧波市,創立于2007-02-13。公司業務分為[ "淀粉制品", "面粉制品", "米制品", "豆制品 " ]等,目前不斷進行創新和服務改進,為客戶提供優質的產品和服務。公司秉持誠信為本的經營理念,在食品、飲料深耕多年,以技術為先導,以自主產品為**,發揮人才優勢,打造食品、飲料優質品牌。在社會各界的鼎力支持下,經過公司所有人員的努力,公司自2007-02-13成立以來,年營業額達到50-100萬元。

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